大理10大特色美食小吃

很荣幸能为您介绍大理特色美食小吃，并附上相关图片。以下是一些值得品尝的大理小吃：

1. 火鸡豆腐

火鸡豆腐是一道传统的白族小吃，以豆腐为主要原材料，再加上火鸡肉、芝麻酱、辣椒等多种调料。豆腐口感细腻，配上香辣的火鸡肉，味道极佳。

2. 酸汤鱼

酸汤鱼是大理的一道传统名菜，以草鱼为主料，加入酸菜和草果等配料，烹调而成的酸辣可口的鱼汤，是大理不容错过的美味佳肴。

3. 牛肉粉

大理的牛肉粉是一道清淡可口、充满当地特色的小吃。它将米粉和牛肉一起烹煮，再配以各种香菜和酱料，口感鲜美，十分下饭。

4. 赛螃蟹

赛螃蟹是一道颇有名气的白族传统美食。它选用当地湖泊或者江河里的大闸蟹或青蟹，经过多道工序腌制、烘烤而成。吃起来既鲜美爽口又具有淡淡炭烤的香味。

5. 石屏豆腐乳

石屏豆腐乳是一个非常具有地方特色的小吃，选用石屏当地的优质豆腐为原材料，辅以各种佐料，制成酥、香、醇、脆、辣、甜兼备的豆腐乳，口感十分优雅。

以上是大理特色美食小吃的介绍，希望这些图片和信息能够让您感受到大理的美食文化。