🍳家常美味,简单易学的五道家常菜谱👩🍳
大家好呀!今天我要分享的是五道超级简单又美味的家常菜谱,无论是新手是老手都能轻松上手哦!🌟
1.
番茄炒蛋
🍅🥚材料:鸡蛋4个,番茄2个,盐适量,糖少许,葱花少许。
做法:鸡蛋打散加盐,番茄切块。热锅加油,先炒鸡蛋至半熟取出,再炒番茄至出汁,加入鸡蛋快速翻炒,撒上葱花即可。
2.
清炒时蔬
🥦材料:任意时蔬(如西兰花、胡萝卜等),蒜末,盐,橄榄油。
做法:时蔬洗净切块,热锅加橄榄油,爆香蒜末,加入时蔬快速翻炒,加盐调味即可。
3.
土豆炖牛肉
🥔🥩材料:牛肉500克,土豆3个,姜片,八角,生抽,老抽,盐。
做法:牛肉切块焯水,土豆切块。锅中加水放入牛肉、姜片、八角炖煮至半熟,加入土豆继续炖至软烂,调入生抽、老抽和盐调味。
4.
酸辣土豆丝
🌶️🥔材料:土豆2个,醋,辣椒,盐,蒜末。
做法:土豆切丝泡水去淀粉,热锅加油,下蒜末和辣椒爆香,加入土豆丝快速翻炒,加盐和醋调味。
5.
红烧肉
🍖材料:五花肉500克,生抽,老抽,糖,姜片,葱段。
做法:五花肉切块焯水,锅中加油,放入糖炒至融化,加入五花肉翻炒上色,加入生抽、老抽、姜片和葱段,加水炖煮至肉质酥软。
这些菜谱不仅简单易学,而且食材容易找到,非常适合忙碌的日常生活。快试试看吧,保证让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️💕
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