青甘大环线多少公里

青甘大环线是指中国的青海省和甘肃省之间的一条环线，沿途风景秀丽，各种美食也是令人垂涎欲滴。如果你打算进行美食打卡，以下是一些值得推荐的青甘大环线美食。

1. 青海湖鲜鱼：青海湖是中国最大的内陆湖泊，湖中鱼类品种繁多，尤以青海鲤鱼最为著名。青海湖鲜鱼肉质鲜美，口感细腻，可以清蒸、煮汤或者红烧等多种方式烹制，是青甘大环线美食中的必尝之选。

2. 兰州牛肉面：兰州牛肉面是中国著名的特色小吃之一，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。在青甘大环线上的兰州，你可以品尝到地道正宗的兰州牛肉面，面条劲道爽滑，牛肉鲜嫩可口，再加上浓郁的面汤和各种配料，绝对让你回味无穷。

3. 张掖大盘鸡：张掖是甘肃省的一个城市，这里的大盘鸡也是非常有名。张掖大盘鸡以鸡块入味、调料丰富、味道浓厚而受到食客的喜爱。大盘鸡的特色是鸡块配以土豆、黄豆和面条炖煮而成，形成了独特的口感和味道，非常值得一尝。

4. 敦煌羊肉：敦煌是甘肃省的一个历史名城，这里的羊肉也是非常有特色的美食。敦煌羊肉以鲜嫩的羊肉为主料，搭配传统的烹饪工艺和调料，制作而成。羊肉鲜香味厚，肉质醇正，非常适合烧烤或者涮火锅。

5. 茶卡盐湖风味小吃：茶卡盐湖是青海省的一个著名景点，这里的风味小吃也是非常有名。你可以尝试茶卡盐湖烤鱼、茶卡盐湖牛舌、茶卡盐湖马肉等特色小吃，这些都是当地人民喜欢的传统美味。

除了上述推荐的美食，青甘大环线还有许多其他值得探索的美食，例如：青海特色糌粑、宁夏回族特色美食、甘肃莱州羊鲜奶等。不论你是一个吃货，还是一个旅游者，都建议你在旅行期间尽情品尝当地美食。享受美食之旅，也是一种对当地文化的体验和尊重。