佳木斯市特色美食

佳木斯好吃的特色

佳木斯是中国黑龙江省的一个美食之都，拥有丰富而独特的特色美食。以下是一些值得尝试的佳木斯特色美食。1. 佳木斯锅包肉：佳木斯锅包肉是一道经典的东北炸肉片菜品。它由嫩猪肉切成薄片，先腌制，然后裹上面粉。炸至金黄酥脆后，淋上酱汁，入口外酥内嫩，香味四溢。2. 佳木斯酸菜炖肉：酸菜炖肉是佳木斯的传统名菜之一。选用嫩猪肉和当地特色的酸菜，炖煮片刻。酸菜的酸味与肉的鲜香相互融合，使得菜品口感酸辣可口。3. 佳木斯河豚：佳木斯盛产新鲜的河豚，被誉为“冰城河豚”。佳木斯特色的河豚料理有河豚火锅、河豚刺身等，食用方式多种多样。河豚...