苦菊怎么凉拌好吃视频

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    温馨提示: 苦菊:适量(约500克)3. 将焯好的苦菊捞出,放入冷水中浸泡片刻,然后沥干水分备用。 盐:适量 凉拌苦菊最好趁新鲜食用,口感更佳。 苦菊焯水的时间不宜过长,以免影响口感。 制作步骤: 白糖:1茶匙2. 将切好的苦菊放入开水中焯烫一下,时间不宜过长,大约1020秒即可,以保持苦菊的脆嫩口感。 步骤1:准备苦菊1. 将苦菊洗净,去掉老叶和叶柄,将嫩叶和嫩茎切成适当大小的段。5. 取一小锅,加入适量食用油,放入葱姜蒜末,小火炒出香味,然后关火,待稍凉后倒入步骤4中的酱汁中。6. 将调好的酱汁倒在沥干...

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