鲈鱼清蒸的做法视频教程

清蒸鲈鱼的做法视频

清蒸鱼的做法视频清蒸鱼是一道经典的中国菜肴，口味清淡鲜美，营养丰富。下面是一段简单易学的清蒸鱼的做法视频，让您可以轻松学会如何制作这道美味佳肴。 步骤一：准备食材1. 一条新鲜的鱼（鲈鱼、鲤鱼等适合清蒸）2. 生姜、葱段、蒜等调味料3. 盐、料酒、生抽等调味料 步骤二：处理鱼1. 将鱼洗净，去鳞去内脏，用刀在鱼身两侧各划几道斜刀口，有利于入味。2. 在鱼身两侧均匀地抹上盐和料酒，腌制片刻。 步骤三：蒸鱼1. 在蒸鱼的蒸锅或蒸架上铺上一层葱姜丝，放入腌制好的鱼。2. 锅中加入适量清水，大火蒸1015分钟，时间...