福州哪里有卖糯米糍粑

  • 福州小吃糯米条怎么做

    福州小吃糯米条怎么做

    福州的美食街是闽南美食的集中展示,其中糯叽叽美食是当地的特色之一。 什么是糯叽叽?糯叽叽是福州地区的一道传统小吃,以米浆为主要原料,加入花生、芝麻等辅料制成。它有着独特的口感和味道,深受当地人喜爱。 糯叽叽的制作工艺糯叽叽的制作工艺相当考究,首先需要选用优质的糯米,经过浸泡、磨浆、过滤等步骤制成米浆。然后将米浆倒入蒸笼中蒸熟,同时准备花生、芝麻、糖等配料。蒸好的米浆铺在案板上,均匀地撒上花生、芝麻和糖,再卷起来切成小段,最后用椰蓉粉点缀,成为色香味俱佳的糯叽叽美食。 福州美食街的糯叽叽推荐店铺在福州美食街,有多家经...

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