浦口特色菜
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浦口特色菜
浦口美食制作方法浦口地区位于江苏省南京市,是一个具有悠久历史的地方,同时也是美食之都。以下是一些浦口美食的制作方法,让您可以在家也能享受到地道的浦口美食。材料:小龙虾、大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。做法: 将小龙虾洗净,备用。 大葱切段,姜蒜切片备用。 锅中放油烧热,放入姜、蒜、干辣椒、花椒炒香。 放入小龙虾翻炒均匀,加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。 加入适量水,煮至小龙虾变红熟透。 最后调入盐、糖、鸡精,撒上大葱段,翻炒均匀即可。材料:鸭肉、盐、八角、桂皮、冰糖、料酒、生抽...