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夏天清爽可口的凉拌菜的做法

夏日清凉必备：简单爽口的凉拌菜制作指南 引言随着夏日的脚步渐近，炎热的天气让人食欲不振。此时，一道简单易做、爽口开胃的凉拌菜，无疑是餐桌上的救星。它不仅能帮助我们轻松度过炎炎夏日，还能为我们的饮食生活增添一抹清凉的色彩。本文将详细介绍几款适合夏天的凉拌菜做法，让你在家也能轻松制作，享受清爽的夏日美食。 一、凉拌黄瓜凉拌黄瓜是最经典的夏日凉菜之一，其清脆的口感和简单的制作方法深受大家喜爱。 材料准备： 新鲜黄瓜2根 大蒜3瓣 醋、生抽、盐、糖、辣椒油适量 制作步骤：1. 将黄瓜洗净，用刀背拍松后切成条状。2....