生拌芹菜的做法大全

茄子芹菜的做法大全

芹菜的做法大全芹菜是一种营养丰富、味道清爽的蔬菜，常用于各种菜肴的制作中。无论是凉拌、炒菜还是煮汤，芹菜都能为菜品增添独特的风味。下面将为你介绍几种常见的芹菜做法，希望能够为你的烹饪提供一些灵感和指导。 1. 凉拌芹菜 材料： 鲜芹菜 300克 葱 1根 大蒜 2瓣 生姜 适量 食盐 适量 白糖 适量 香醋 适量 食用油 适量 步骤：1. 将芹菜洗净，去掉老筋，切成段，放入开水中焯一下，捞出后放入冷水中泡凉备用。2. 葱、大蒜、生姜分别切末备用。3. 将芹菜沥干水分，放入盆中，加入葱末、蒜末、姜末，撒上适量的食...