张掖明清街美食推荐
-
张掖明清古风牌楼
张掖明清街位于甘肃省张掖市,是一条保存完好的古街,承载着丰富的历史文化和独特的地方美食。在这条古老的街道上,你可以品尝到许多地道的明清时期传统美食,每一口都是对当地文化的美味回味。以下是张掖明清街的一些美食推荐:1. 羊肉泡馍: 羊肉泡馍是甘肃地区的传统美食之一,也是明清街的必尝之味。这道美食的制作过程将羊肉炖得酥软可口,再将面团制作成馍馍,与羊肉一起热气腾腾地浸泡在香浓的汤汁中,入口香滑,回味无穷。2. 手工拉面: 张掖明清街的手工拉面以其细腻的面条和鲜美的汤汁而闻名。制作过程中,师傅们将面团反复拉制,使...