北海道蛋糕

北海道戚风蛋糕的配方

北海道戚风蛋糕：口感轻盈、细腻的日式甜点北海道戚风蛋糕源自日本北海道地区，是一种口感轻盈、细腻的甜点，常常受到人们的喜爱。它的材料和制作方法相对简单，但需要一定的技巧和注意事项。下面我将介绍北海道戚风蛋糕的特点、制作方法以及一些小贴士。 特点：1. 口感轻盈： 由于北海道戚风蛋糕中加入了蛋白霜，因此口感非常轻盈，蛋糕体内部充满了小气泡，入口即化。2. 香甜可口： 北海道戚风蛋糕的甜度适中，口感清新，而且味道香甜，非常适合作为下午茶点心。3. 制作相对简单： 相比起其他蛋糕，制作北海道戚风蛋糕的材料和步骤相对简...