花生莲藕排骨汤的功效与作用

莲藕排骨汤的做法

花生莲藕排骨汤是一道传统的家常汤品，营养丰富，口味鲜美。它结合了花生的香甜、莲藕的爽口和排骨的鲜美，具有补血养颜、滋补身体的功效。以下是制作花生莲藕排骨汤的步骤和食材： 食材： 新鲜花生 新鲜莲藕 排骨 姜片 料酒 盐 步骤： 将排骨用冷水浸泡，捞出后用流动水冲洗干净，沥干备用。 将花生用清水浸泡半小时，然后沥干备用。 莲藕去皮切块，与排骨、姜片一起放入锅中。 加适量清水，大火烧开后撇去浮沫，然后转小火慢炖1个半小时。 加入料酒和盐调味即可。这道花生莲藕排骨汤烹饪简单，口感清甜，是秋冬季节滋补...