鲫鱼汤怎么做的又白又鲜

鲫鱼汤怎么做的又白又鲜

鲫鱼汤是一道清淡可口的汤品，具有丰富的营养价值。以下是制作鲫鱼汤的简单步骤： 材料： 新鲜的鲫鱼 23条 姜 3片 葱 2根 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 其他调味料根据个人口味添加 步骤： 将鲫鱼去鳞去内脏，洗净后切成块状。 将切好的鲫鱼块放入锅中，加入姜片和葱结，倒入适量料酒腌制十分钟，去腥味。 加入清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮约20分钟，让鲫鱼的鲜味充分溶入汤中。 根据个人口味适量加盐，即可起锅，撒上一些香葱末即可。做一道美味的鲫鱼汤并不复杂，特别适合想要简单健康餐的人群。建议...